De plus vous devez bien avoir un peu de lavande dans le fond de votre jardin ou pourquoi pas comme nous en tant que plantes décoratives !
Ingrédients:- 3 à 4 épis de lavande
- 250 g de gros sel marin
Dans une boîte hermétique, mélangez le gros sel et les épis de lavandes coupés.
Fermez la boîte et la laisser dans un endroit à température ambiante une quinzaine de jours.
Quand le sel à pris tout son arôme retirer les morceaux de lavande.
Ce sel parfumé conviendra très bien pour la cuisine, ou utilisé avec un moulin à sel directement dans l'assiette.
3 commentaires:
alors là.... Je suis tout à faite séduite par cette saveur inhabituelle. J'adore la lavande, alors pourquoi ne pas la mettre dans le sel!!!
Merci pour ton gentil mot sur mon blog...
gros bisous à deux de mes belges préférés. Marylo, la Rêveuse
Je viens juste de préparer du sucre à la lavande et voilà maintenant du sel...wouhaiiiii super
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